Hà thủ ô chất lượng cao

[nganthaoduoc]

Mô tả hà thủ ô trắng
Tên khoa học: Streptocaulon juventas Merr.

Tên gọi khác: dây sữa bò, củ vú bò, dây mốc, dây sừng bò, cây đa lông

Đặc điểm:
Hà thủ ô chất lượng cao

• Là loại cây dây quấn dài khoảng 2 – 5m.

• Thân vỏ màu đỏ, có lông tơ
• Hoa màu nâu nhạt hoặc vàng tía mọc thành hình xim,
• Lá mọc đối, phiến lá nguyên, hình bầu dục, gốc lá tròn dài 4 – 14cm, rộng 2 -9cm.
• Toàn thân cây có mủ trắng như sữa, củ bên trong có màu trắng và nhỏ hơn hà thủ ô đỏ.

Phân bố: cây phân bố nhiều ở các vùng đồi núi, đặc biệt là các nương rẫy bỏ hoang hoặc khai hoang, vùng đất khô cứng.

Thành phần hóa học: có chứa nhiều tinh bột, ancaloit, tanin pyrogalic

Thu hái: cây được thu hoạch quanh năm, sau khi thu hái về rửa sạch phơi khô, sấy khô

Tính vị: hà thủ ô có vị hơi đắng chát, tính mát
Hà thủ ô chất lượng cao

Hình ảnh: cây hà thủ ô trắng
Hà thủ ô chất lượng cao
Công dụng của hà thủ ô trắng

• Tác dụng chữa cảm nắng, sốt rét và cảm sốt
• Giúp tăng cường cho phụ nữ sau sinh, ít sữa
• Tác dụng trị đau khớp xương
• Tác dụng trị rắn cắn
• Giúp tăng cường thị lực
• Tác dụng chống tế bào ung thư
• Tác dụng trị tốt cho tim mạch, bảo vệ cơ tim thiếu máu
• Công dụng giúp đen tóc, đỏ da
• Tác dụng chữa đau lưng, mỏi gối, giúp ăn ngủ được, bồi bổ cơ thể, tăng cường sinh lực
• Tác dụng chữa sốt rét
• Công dụng trị táo bón
• Tác dụng trị ho ho gà

Hình ảnh: củ hà thủ ô trắng khô
Hà thủ ô chất lượng cao
Cách sơ chế hà thu ô

• Hà thu ô nguyên chất độc và không phát huy được hết công dụng nếu không qua sơ chế.
• Sơ chế hà thủ ô qua nước đậu đen:
• Nấu nước đậu đen bằng cách đun sôi nước đậu đen với nước khoảng 4 giờ. Sau đó đổ nước đợt1 ra một thau đựng khác, đun đợt 2 tách lấy đỗ đổ từ đợt 1 thêm nước đun lần hai khoảng 3 giờ.
• Sau đó đỏ 2 lần đun thành một, đun cùng với hà thủ ô cắt lát trong 5 – 6 giờ ( 100g đậu đen thì sơ chế được 1kg đậu đen). Rồi vớt ra để miếng hà thủ ô ráo nước, nguội đem phơi khô là sử dụng được.

Hình ảnh: hà thủ ô trắng tươi
Hà thủ ô chất lượng cao
Cách sử dụng hà thủ ô

• Sử dụng hà thủ ô khoảng 15 – 20g sắc uống hoặc dùng để ngâm rượu, nấu cháo ăn, gội đầu.

Phân biệt hà thủ ô

• Hà thủ ô đỏ: hà thủ ô đỏ là loài cây sống lâu năm củ hà thủ ô đỏ có kích thước đường từ 8 – 15 cm, bên trong củ có màu đỏ tím, có lõi gỗ ở giữa
• Hà thủ ô trắng: củ nhỏ có kích thước đường kính 1 – 3 cm, củ có màu trắng, rất nhiều nhựa.

Hình ảnh: phân biệt hà thủ ô
Hà thủ ô chất lượng cao